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Encore! Coffee Roastery

京阪野江駅近くの自家焙煎珈琲ショップ&カフェです。選りすぐりのスペシャルティコーヒーと手作りのチーズケーキ、トーストアレンジをご用意しております。大阪市城東区中央2−15−12。 9:00〜18:00営業 火曜定休日 *2017年4月より定休日が毎週月曜日・第3日曜日に変わります*

待ちにまった家具

箕面にあるSQUAREさんのテーブルとイス 雰囲気がでましたね 入り口すぐのお席は、ソファ席になっていますので、 お子さまづれのお客さまもゆっくりくつろいでいただけると思います。 家具屋にいろいろ回って決めようと思ったんですが、一件目にいったSQAURE…

このスピーカーから流れる音楽。 それは、 オーナーが青春時代からよく聴いているジャズや60〜70年代の洋楽・邦楽。 その時々で変わることも。 心地良いひと時をぜひ店内で。

余った杉足場板の行方・・・

店内にずっと余っていた8枚の杉足場板。 なんとか活かせないものかと思い、商品を並べる棚を作ることに。 看板を作って下さったお店にお願いして、鉄の枠を作ってもらいました。 そこにはめるための足場板を自宅のガレージで等間隔に切断。 スライド丸のこ…

看板がつく

ロゴが決まってから、いろんなものを発注。 まず届いたのはショップカード。次は看板です。 これを壁に貼っていきます。 ひとつ、ひとつ丁寧に。 お〜! お店らしくなりましたね。

作業台を作る

最近寝つきがあまり良くない妻です。 またまた更新ができてなかったですね。 工事も落ち着き、これからは日々変化していくと思いますので、 しっかり報告していきたいと思います!! ではでは、ある日の日曜日。 いつもは、保育園にいってる息子も父ちゃん、…

工事ほぼ完了!

夫です。 第一回目以来ブログの更新を妻に任せっきりでしたが、久々に更新します。 店内に置く家具の打ち合わせや撮影(現職はカメラマンです)の仕事やらでなにかと忙しい日々を送っておりました。 それでも、着々とお店の工事は進み・・・ ほぼほぼ完成に…

工事もいよいよ終盤

妻です。 無事、床板の作業が終わりました。 家に置いてあった焙煎機を運び、 注文していた作業台やシンクも届き設置したものの・・・ なんだか殺風景。壁にひと工夫いりそうですね。 トイレと入り口の扉は、同じものをつけてもらいました。

工事一時中断

妻です。 いい感じに工事が進められていましたが、思わぬトラブルが! 床に貼る板の反返りが激しく使えないと、現場から連絡がありました!! 床板に適してるって書いてあったのに。怒 即返品。 この作業が終わらないと次の段階へいけず、新しいものが到着す…

店舗の工事が始まった!

皆様、初めまして。 私たちは大阪に住む夫婦二人と息子(1歳)一人の三人家族です。 この度、大阪の京阪野江駅の近くに自家焙煎のコーヒーを出すカフェを作ることになりました。 店名は Encore! Coffee Roastery(アンコール!コーヒーロースタリー) です…