ラクニコーヒー 〜子育てママのおやつどき〜

自営業のコーヒーショップで働く子育てママの暮らしと日記 @Encore! Coffee Roastery

バレンタインには手作りトリュフチョコレートを

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バレンタイン前夜にお店によく来てくださる女の子と一緒にバレンタイン用のトリュフチョコレート作りをしました。

 

公式ではないものの、お店初のワークショップはコーヒーではなくチョコ作りという面白い経験になりました!

 

もっと時間があれば、コーヒーも淹れてフードペアリングとかできたら良かったんですが。。

 

これからも色々やっていきたいですね〜。