子育てママのおやつどき

自営業のコーヒーショップで働く子育てママの暮らしと日記 @Encore! Coffee Roastery

珈琲豆

妻です。

 

珈琲教室で エチオピア イルガチョフ ベレカG1の浅煎りを飲んだら、

オレンジのさわやかな香り。紅茶を飲んでいるようでした。

 

普段、浅煎りを選ばないんですが、これは美味しい。

 

夫は、別の教室で エチオピア ホワイトナイル を試飲。

こちらは、ストロベリーの香り。甘いチョコのよう。

 

別々の場所で、エチオピアの豆に感動。

ぜひ、お店でだしたいと思います。

 

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