本日のメイン料理
*くまさんシェフの気まぐれプレート第一弾
『鶏もも肉のパセリソース包み』
+オリジナルサラダやバケット、お好きなドリンク付き 950
パセリソースを鶏もも肉で包み、タコ糸で結んでグリルしたもの。
ジューシーな鳥もも肉と特性パセリソースの相性バツグン。
オリジナルのバルサミコソースが決め手のアクセント。
いつもとすこしちがった店内の香りや雰囲気をお愉しみください!!
*くまさん
料理歴10年。珈琲も極めたいとバリスタの学校へ通い、そこでオーナーと出会う。地元京都で現在もシェフとして働いている。