ラクニコーヒー 〜子育てママのおやつどき〜

自営業のコーヒーショップで働く子育てママの暮らしと日記 @Encore! Coffee Roastery

本日のランチ

f:id:senasis:20160510184716j:plain本日のメイン料理

 

*くまさんシェフの気まぐれプレート第一弾

『鶏もも肉のパセリソース包み』

  +オリジナルサラダやバケット、お好きなドリンク付き 950

 

パセリソースを鶏もも肉で包み、タコ糸で結んでグリルしたもの。

 

ジューシーな鳥もも肉と特性パセリソースの相性バツグン。

オリジナルのバルサミコソースが決め手のアクセント。 

 

いつもとすこしちがった店内の香りや雰囲気をお愉しみください!!

 

*くまさん

 料理歴10年。珈琲も極めたいとバリスタの学校へ通い、そこでオーナーと出会う。地元京都で現在もシェフとして働いている。