読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

Encore! Coffee Roastery

京阪野江駅近くの自家焙煎珈琲ショップ&カフェです。選りすぐりのスペシャルティコーヒーと手作りのチーズケーキ、トーストアレンジをご用意しております。大阪市城東区中央2−15−12。 9:00〜18:00営業 定休日 月曜日・第3日曜日

本日のランチ

f:id:senasis:20160510184716j:plain本日のメイン料理

 

*くまさんシェフの気まぐれプレート第一弾

『鶏もも肉のパセリソース包み』

  +オリジナルサラダやバケット、お好きなドリンク付き 950

 

パセリソースを鶏もも肉で包み、タコ糸で結んでグリルしたもの。

 

ジューシーな鳥もも肉と特性パセリソースの相性バツグン。

オリジナルのバルサミコソースが決め手のアクセント。 

 

いつもとすこしちがった店内の香りや雰囲気をお愉しみください!!

 

*くまさん

 料理歴10年。珈琲も極めたいとバリスタの学校へ通い、そこでオーナーと出会う。地元京都で現在もシェフとして働いている。